Hello Autumn

Ideal für die grauen Regentage gibt es Maikis schokoladiges Heidelbeerkuchen Rezept.

Dafür brauchen wir:

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Heize den Ofen auf 175°C vor. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und abkühlen lassen. Kekse für den Boden zerkleinern und in die eingefettete Form verteilen. Zucker und Eier in einer großen Schüssel 4-5Minuten mixen bis es eine weiße, weiche Masse ist. Derweilen
Mehl, Salz, Kakao und Milch vermischen. Füge die geschmolzene Butter zu der Ei-Zucker-Mixtur hinzu, danach die anderen Zutaten.Die Hälfte des Teigs in die Form geben und 1/3 der Heidelbeeren darauf verteilen und anschließend die andere Hälfte in die Form geben, Backe es ca. 45 Minuten lang. Verziere den Kuchen nach etwas abkühlen mit den restlichen Heidelbeeren. Wahlweise außerdem mit Kuvertüre und Schokoraspeln verfeinern.

Heidelbeer Schokokucken Cake+Steak

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